N-アセチルノイラミン酸
本品には、コロミン酸[N-アセチルノイラミン酸がα(2→8)結合したホモポリマ−]をノイラミニダーゼで加水分解後イオン交換クロマトグラフィーにより単離精製し※1、結晶化を繰り返して純化したものと、N-アセチルグルコサミンとピルビン酸から酵素法によって合成し、結晶化したもの※2の2種類がある。両者とも高純度品で、標準品としてはもちろん、N-アセチルノイラミン酸アルドラーゼ活性測定用基質として、またシアル酸誘導体の合成用原料として最適である。
化学式
C11H19NO9 (MW: 309.27)
N-アセチルノイラミン酸
形状
白色針状結晶
純度
99%以上(HPLC、各種比色定量法および酵素法で検定)
分析方法
1. 比色定量法
Resorcinol法
※3が適用できるが、この方法では結合型のNANAも測定にかかるので、NANAのみを定量するためには、TBA法※4‐※5で測定する。TBA法とResorcinol法により遊離型及び結合型のNANAの分別定量が可能である。

2. 高速液体クロマトグラフィー(HPLC)

カラムBio-Rad Aminex HPX-87H
移動相10 mM H2SO4
検 出205 nm
3. 酵素定量法※6
NANA aldolase法
保存方法
乾燥条件下、5℃保存で12ヶ月間安定である。
文献
※1. Y. Uchida, Y. T sukada, and T. Sugimori, Biochim.Biophys.Acta., 350, 425 (1974)
※2. I. Maru, J. Ohnishi, Y. Ohta and Y. Tsukada, Carbohydr. Res., 306, 575 (1998)
※3. J. T. Cassidy, G. W. Jourdian and S. Roseman, J. Biol. Chem., 240, 3501 (1965)
※4. Y. Uchida, Y. Tsukada and T. Sugimori, J. Biochem., 82, 1425 (1977)
※5. L. Warren, J. Biol. Chem., 234, 1971 (1959)
※6. H. Araki and M. Yamada, Methods of Enzymatic Analysis, VI, 80 (1984)
包装単位
コロミン酸由来 : 100 mg, 1 g [ 大量包装(100g, 1kg)も可能。]
酵素合成法 : 1 g, 10 g, 100 g, 1 kg, Bulk
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